在芝加哥开火锅店需要哪些执照和许可

桌边加热会给装修和消防审查带来更多问题，因此场地方案比一般餐厅更关键。以下是按办理顺序排列的 7 项申请。

更新于 2026 年 10 月 17 日7 项申请来源：各机构官网

雇主识别号（EIN）申请

美国国税局（IRS）美国联邦

负责人有 SSN 或 ITIN 的可在线申请；负责人两者都没有的公司（多数中国股东）需传真或邮寄 SS-4 表，或致电 IRS 国际专线。

费用
免费
办理
纸质表格传真或邮寄
时长
传真约 4 个工作日；邮寄约 4 至 5 周；电话当场发号。

机构官网办理入口这项申请详解
LLC 设立

伊利诺伊州州务卿以色列全国

在线设立 LLC，或为外州公司办理在伊利诺伊州经营的登记。

费用
$150
办理
在线提交

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伊利诺伊州企业登记（销售税）

伊利诺伊州税务局以色列全国

在首次采购、销售或雇人之前登记：通过 MyTax Illinois 在线办理（新企业登记，REG-1 表）、邮寄或到税务局办公室办理。登记后取得登记证和纳税人编号；芝加哥食品执照申请须填写伊利诺伊州营业税号。

费用
视情况而定
办理
在线提交
时长
在线约 1 至 2 个工作日；纸质申请 4 至 6 周。

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芝加哥食品服务卫生证书

芝加哥公共卫生局食品保护项目芝加哥

制作、存放或供应需温度控制的食品时，现场须有一名持此公共卫生局证书的负责人。须通过认可课程，或凭有效的 ANSI 认证食品保护经理证书申请互认。仅销售预包装食品的场所无需此证。

费用
视情况而定
办理
在线提交

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失业保险雇主登记

伊利诺伊州就业保障局以色列全国

新企业须在开业后 30 天内向就业保障局登记，可通过 MyTax Illinois 在线办理或填写纸质 REG-UI-1 表。

费用
视情况而定
办理
在线提交

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食品经营场所图纸审查

芝加哥公共卫生局（会同建筑局）芝加哥

新建或翻修时，市卫生检查员在建筑许可申请过程中审查图纸，由公共卫生局与建筑局协调办理。公共卫生局不在 E-Plan 系统上，也不审查按自我认证计划提交的图纸。

费用
视情况而定
办理
现场办理

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芝加哥零售食品经营场所执照

芝加哥市商业事务与消费者保护局（会同公共卫生局）芝加哥

芝加哥对在固定场所供应、储存或销售易腐食品的营业执照，地址须为分区合规的非住宅场所。可在线或到市政厅（121 N. LaSalle St. 800 室）小企业中心申请，提交租约、伊利诺伊州营业税号、联邦税号、所有权信息和带照片证件；场所须通过公共卫生检查后才会签发执照。

费用
视情况而定
办理
在线提交
时长
芝加哥未公布标准办理时间；执照须经分区审批、缴费及所需检查后签发，并邮寄到营业地址。
续期
每 2 年。

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<div class="placetta-checklist"><p><strong>在芝加哥开火锅店需要哪些执照和许可</strong></p><ol><li>雇主识别号（EIN）申请 (美国国税局（IRS）)</li><li>LLC 设立 (伊利诺伊州州务卿)</li><li>伊利诺伊州企业登记（销售税） (伊利诺伊州税务局)</li><li>芝加哥食品服务卫生证书 (芝加哥公共卫生局食品保护项目)</li><li>失业保险雇主登记 (伊利诺伊州就业保障局)</li><li>食品经营场所图纸审查 (芝加哥公共卫生局（会同建筑局）)</li><li>芝加哥零售食品经营场所执照 (芝加哥市商业事务与消费者保护局（会同公共卫生局）)</li></ol><p>来源: <a href="https://placetta.com/guides/zh/chicago/hot-pot-restaurant.html">快哉开店许可指南</a></p></div>

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